Une Bisontine en cuisine

15 octobre 2023

Cinnamon Rolls

L'automne et ses desserts réconfortants 🎃En ce dimanche frisquet, je vous propose une délicieuse recette de cinnamon rolls (roulés à la cannelle), allégée en matière grasse (seulement 40g de beurre pour toute la recette) et sans sure raffiné. Temps de...

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Tags: Cinnamon Rolls

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3 septembre 2023

Ma recette de poulet yassa

Ce soir, direction le Sénégal avec ce délicieux poulet Yassa. Si vous aimez le poulet, les épices et les recettes faciles et rapides, alors ce qui suit va vous intéresser ! Temps de préparation : 10 minutes / Temps de repos : 4h à 1 nuit / Temps de cuisson...

Posté par monabnb à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet yassa

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16 août 2023

Tartelettes mirabelles - amandes (allégées en matière grasse, sans sucre raffiné)

La tarte aux mirabelles fait partie de mes desserts préférés. Avec cette recette sans sucre raffiné et allégée en matière grasse (L'eau et l'huile de tournesol remplacent le beurre), le plaisir est décuplé ! Temps de préparation : 10 minutes / Temps de...

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Tags: Tartelettes mirabelles - amandes (allégées en matière grasse, sans sucre raffiné)

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15 août 2023

Bruschetta burrata, pêches rôties & romarin

Votre nouvelle recette de l'été : bruschetta et ses pêches rôties au miel et au romarin Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 5 minutes / 4 bruschetta Les ingrédients : • 4 grandes tranches de pain • 2 pêches • 1 burrata • Beurre • 1 gousse...

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Tags: Bruschetta burrata, pêches rôties romarin

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15 août 2023

Courgettes farcies : boulghour & feta

Une recette à base de courgettes, originale, saine et gourmande ! Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 10 + 20 minutes / 2 personnes Les ingrédients : • 2 courgettes rondes • 1 petit verre de boulghour • 75g de feta • 1 tomate • 1 oignon...

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Tags: Courgettes farcies quinoa feta

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9 août 2023

Moelleux au chocolat (Sans beurre, ni sucre raffiné)

A court d'idée pour cuisiner la courgette ? Envie d'un gâteau au chocolat extrêmement moelleux et coulant ? Et de se faire plaisir sans beurre ni sucre raffiné ? Cette recette de moelleux au chocolat à base de purée de courgette (qui remplace le beurre)...

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Tags: Moelleux au chocolat (Sans beurre, ni sucre raffiné)

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16 juillet 2023

Salade Grecque

Une salade grecque, comme en Grèce, avec mon mélange d'épices à Feta acheté sur place, à Rhodes Temps de préparation : 5 minutes / 2 à 3 personnes Les ingrédients : • 1 concombre • 2 poignées de tomates cerises • 1 oignon rouge • 150g de feta • 1 poignée...

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Tags: Salade Grecque

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5 juillet 2023

Chakchouka

Des poivrons, des tomates, des oeufs, des épices et quelques herbes aromatiques : les bases de la chakchouka, auxquelles j'ai ajouté un peu de fromage de chèvre frais. Temps de préprataion : 5 minutes / Temps de cuisson : 30 minutes / 2 personnes Les...

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Tags: Chakchouka

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5 juillet 2023

Wraps

Wraps fromage ail & fines herbes, salade, saumon fumé, avocat et concombre, le combo idéal pour mes sandwichs de l'été ! Temps de préparation : 5 minutes / 2 personnes Les ingrédients : • 4 tortillas de maïs • 1 avocat • 4 cuillères à soupe de fromage...

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Tags: Wraps

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7 juin 2023

Salade de concombre au yaourt

Une recette d'été fraîche et gourmande ! Temps de préparation : 5 minutes / Temps de repos (facultatif) : 30 minutes / Pour 1 à 2 personnes Les ingrédients : • 1 concombre • 1 citron • 1 yaourt grec • 1 gousse d'ail • 1 cuillère à soupe d'aneth • 1 pincée...

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Tags: Salade de concombre au yaourt

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