750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Une Bisontine en cuisine
Une Bisontine en cuisine
Publicité
Une Bisontine en cuisine
  • Sur cette page, vous trouverez des recettes qui me correspondent : simples, faciles, rapides et surtout très très gourmandes. Souvent à base de fruits et légumes de saison et de produits de ma région. Des recettes également inspirées par mes voyages.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
16 abonnés
Recherche
https://www.facebook.com/Une-Bisontine-en-cuisine-220589925340211
Pages
Visiteurs
Depuis la création 68 721
31 janvier 2021

Galette Bretonne garnie de saucisse de Montbéliard et de Comté

Galette Bretonne garnie de saucisse de Montbéliard et de Comté
On continue la préparation de la chandeleur avec une galette Bretonne garnie de délicieux produits de Bourgogne Franche-Comté : de la saucisse de Montbéliard, du Comté et de la moutarde de Dijon. Un mariage plutôt réussi, non ? Temps de préparation :...
Posté par monabnb à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  saucisse,  saucisse de Montbéliard,  moutarde,  Galette Bretonne

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
31 janvier 2021

Crêpes aux pommes et caramel au beurre salé

Crêpes aux pommes et caramel au beurre salé
Pour bien préparer la chandeleur qui tombe cette année le 2 février 2021, je vous propose des crêpes aux pommes accompagnées d'un délicieux caramel au beurre salé. C'est ma recette préférée, miam ! Temps de préparation : 20 minutes / Temps de repos :...
Posté par monabnb à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  caramel au beurre salé,  pommes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 janvier 2021

Tagliatelles et champignons sauce crème et moutarde (Le Comptoir de Mathilde)

Tagliatelles et champignons sauce crème et moutarde (Le Comptoir de Mathilde)
Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison avec ces tagliatelles aux champignons et à la crème, le tout relevé par une délicieuse moutarde (à l'ancienne et au piment d'Espelette pour ma part) le Comptoir de Mathilde*. Je remercie encore une fois...
Posté par monabnb à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Le Comptoir de Mathilde,  Tagliatelle,  champignon,  crème,  moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 janvier 2021

Sablés fourrés à la pâte à tartiner (Le Comptoir de Mathilde)

Sablés fourrés à la pâte à tartiner (Le Comptoir de Mathilde)
Une base de pâte sablée et de la pâte à tartiner le Comptoir de Mathilde* (je remercie encore la boutique de Besançon pour ces beaux cadeaux gourmands). Comme dit la chanson, "il en faut peu pour être heureux" et ces petites gourmandises, très simples...
Posté par monabnb à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte à tartiner,  Le Comptoir de Mathilde,  Sablés

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 janvier 2021

Fondue Franc-Comtoise (au comté)

Fondue Franc-Comtoise (au comté)
La fondue au fromage. Ah, rien que le nom donne l'eau à la bouche. Et avec ces températures hivernales, c'est le plat idéal pour se réchauffer. La fondue Franc-Comtoise se distingue des autres fondues (Suisse ou Savoyarde) car elle se compose d'un seul...
Posté par monabnb à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  Bourgogne Franche-Comté,  Fondue Franc-Comtoise,  Fondue au Comté,  Fondue au fromage,  Franche-Comté,  Vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
1 janvier 2021

Galette des rois Franc-Comtoise

Galette des rois Franc-Comtoise
Bonne année à toutes et à tous ! Et pour bien commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette de galette comtoise : une spécialité de Franche-Comté réalisée à partir d'une base de pâte à choux aromatisée à la fleur d'oranger. La texture ressemble...
Posté par monabnb à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette,  galette bisontine,  galette franc-comtoise,  épiphanie

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité