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Une Bisontine en cuisine
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Une Bisontine en cuisine
  • Sur cette page, vous trouverez des recettes qui me correspondent : simples, faciles, rapides et surtout très très gourmandes. Souvent à base de fruits et légumes de saison et de produits de ma région. Des recettes également inspirées par mes voyages.
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16 avril 2024

🥖 Sandwich Ciabatta

Les saveurs italiennes sont au rendez-vous pour cet encas, simple rapide et efficace !
Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 2 minutes / 2/3 personnes

Les ingrédients :

• 1 pain Ciabatta 

• Huile d'olive 

• 1 gousse d'ail 

• Basilic 

• 1 Burrata

• Charcuterie 

• Sel, poivre 

 

 

Les étapes :

1. Commencer par couper le pain Ciabatta en deux dans le sens de la longueur. Verser un filet d'huile d'olive sur la mie.


2. Peler une gousse d'ail, frotter la mie huilée avec.


3. Mettre au four sous la position grill quelques secondes/minutes, le temps de griller le pain.


4. Sortir le pain du four, parsemer de feuilles de Basilic.


5. Déposer et répartir la burrata. Verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.


6. Ajouter la charcuterie, refermer le sandwich, c'est prêt.

 

Bon appétit !

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