🥞 Pancakes express

🥞 Des pancakes express, moelleux, sans œuf et prêts en 10 minutes chrono !

Temps de préparation : 5 minutes / Cuisson : 10 min / Environ 6 pancakes

Les ingrédients :

• 1 tasse de farine (remplie à ras bord)

• 1 pincée de sel

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 demi-sachet de levure chimique

• 1 tasse de lait 

• 25g de beurre fondu 

• 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Les étapes :

1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.

2. Verser le lait petit à petit tout en remuant.

3. Ajouter la fleur d'oranger et le beurre fondu.

4. Dans un poêle anti-adhésive bien chaude, déposer une louche de pâte. Cuire les pancakes environ 2 minutes de chaque côté, à feu moyen.

5. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, c'est prêt.

Agrémenter avec le topping de votre choix.

Bonne dégustation !