A l'approche de la fête de l'amour, quoi de mieux qu'un coeur fondant au chocolat !
Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes / 6 personnes

Les ingrédients :

• 200g de chocolat noir
• 150g de beurre
• 100g de sucre
• 3 oeufs
• 60g de farine

 

Les étapes :

1. Commencer par faire fondre le chocolat et le beurre, au bain-marie.

2. Ajouter le sucre et mélanger.

3 Incorporer les oeufs un à un, puis la farine et mélanger.

4. Beurrer un moule à gâteau (pas trop large pour que le gâteau soit épais) et verser la pâte.

5. Enfourner à 200°, durant 10 minutes. C'est prêt.

Vous pouvez servir le gâteau encore chaud, c'est un régal !