20 novembre 2022

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Une recette facille, gourmande et automnale !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 45 minutes / 2 à 3 personnes Les ingrédients : • 1 courge butternut • Huile d'olive • Sel, poivre, ail• 2 cuillères à soupe de crème fraîche• 1 escalope de poulet • 1 demie bûche de chèvre• 2 cuillères à café de miel • 2 pincées de thym   Les étapes : 1. Commencer par couper en 2 la courge butternut dans le sens de la longueur. Enlever les graines. 2. Inciser la chair à l'aide d'un couteau de manière à former des... [Lire la suite]
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06 novembre 2022

Camembert rôti au four, miel et thym

Une recette rapide et réconfortante pour réchauffer ses soirées d'automne et d'hiver !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes / 2 personnes Les ingrédients : • 2 camemberts • 2 filets d'huile d'olive • 2 cuillères à café de miel • Du thym • Sel et poivre• Du papier aluminium   Les étapes : 1. Retirer les camemberts de leur emballage, recouvrir la base avec du papier aluminium et épouser la forme du camembert. 2. Inciser le haut du fromage en formant des quadrillages, arroser d'un filet d'huile... [Lire la suite]
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