moutarde de Dijon

La base d'un repas d'un.e bourguignon.ne Franc-Comtois.e ! Très simple, rapide et tellement bon. Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 25 à 30 minutes / 2 personnes Les ingrédients : • 1 saucisse de Montbéliard ou de Morteau • 140g de lentilles vertes • 1 carotte • 2 pommes de terre • 1 bouquet garni (ou 1 cube de bouillon aux légumes)• 1 oignon• 2 cuillères à soupe de crème liquide ou 1 cuillère à soupe de crème fraiche • Du poivre• 2 cuillères à café de moutarde de Dijon Les étapes : 1. Peler l'oignon, les... [Lire la suite]