27 février 2022

Les beignets de Carnaval de ma grand-mère

Les beignets de Carnaval sont là 🥳 Cette année, mardi gras tombe le 1er mars. Et pour celles et ceux qui veulent préparer des beignets maisons, je vous propose aujourd'hui une recette moelleuse et délicieuse, inspirée de la recette de ma grand-mère.Temps de préparation : 30 minutes / temps de repos : 1 nuit ou 3h minimum / environ 40 beignets Les ingédrients :• 500g de farine • 3 oeufs • 75g de beurre fondu• 3 cuillères à soupe de crème fraîche • 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger • 1 sachet de... [Lire la suite]
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16 février 2021

Recettes de beignets

Aujourd'hui, c'est mardi gras ! 🥳   Des recettes de beignets à retrouver :   Ici : Beignets sans friture - Une Bisontine en cuisineRetrouver le bon goût et la texture réconfortante d'un beignet sans culpabiliser (ou presque), c'est possible !Je vous propose aujourd'hui une recette basique, facile à réaliser mais sans friture. Temps de préparation : 10 minutes / Temps de repos : 2h + 1h / Cuisson : 15 minutes / Pour 6 beignets.http://www.unebisontineencuisine.com   Ou... [Lire la suite]
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12 février 2021

Beignets de carnaval (merveilles ou bugnes)

Mardi gras cette année tombe le 16 février !Pour l'occasion, ma recette de beignets, que je tiens de ma grand-mère, est à retrouver juste ici (ci-dessous).   Les beignets de Carnaval de ma grand-mère - Une Bisontine en cuisineLa galette des rois en janvier, les crêpes de la Chandeleur en février. C'est au tour maintenant des beignets de Carnaval d'entrer en scène. Bien que la date officielle tombe le 5 mars cette année, ils font déjà leur apparition sur les étales des boulangeries, pour notre plus grand... [Lire la suite]
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