21 septembre 2018
L'omelette à la cancoillotte
Aujourd'hui, je vous propose une recette réalisée avec un produit culte de la gastronomie franc-comtoise : la cancoillotte ! Un délicieux fromage, très pauvre en matière grasse, qui apporte une texture moelleuse et fondante à une omelette basique. En plus de cela, la recette est très simple et rapide à réaliser et vous pouvez la décliner avec toutes les saveurs de cancoillotte existantes.Temps de réalisation : 5 minutes / pour 2 personnes.
Les ingrédients :- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de cancoillotte - sel et poivre- ciboulette ou... [Lire la suite]