
Sa texture croustillante et son coeur fondant de fromage, impossible de résister à cette recette de gougères revisitée avec du Chaource.Temps de préparation : 10 minutes / temps de cuisson : 45 minutes / Une douzaine de gougères.
Les ingrédients :• 25cl d'eau • 50g de beurre • 150g de farine • 3 oeufs •150g de Chaource• une pincée de sel, de poivre et de noix de muscade
Les étapes :
1. Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec une pincée de sel et le beurre. Ajouter ensuite la farine en une seule fois et...
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