Gougères au chaource

Sa texture croustillante et son coeur fondant de fromage, impossible de résister à cette recette de gougères revisitée avec du Chaource.Temps de préparation : 10 minutes / temps de cuisson : 45 minutes / Une douzaine de gougères. Les ingrédients :• 25cl d'eau • 50g de beurre • 150g de farine • 3 oeufs •150g de Chaource• une pincée de sel, de poivre et de noix de muscade Les étapes : 1. Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec une pincée de sel et le beurre. Ajouter ensuite la farine en une seule fois et... [Lire la suite]