
Je vous avais prévenu lors de ma dernière publication, janvier est le mois de la galette ! Ce soir, je vous propose ma recette de galette des rois à la frangipane. Elle se compose de deux couches de pâtes feuilletées garnies de franpigane, qui elle-même est un mélange de crème patissière et de crème d'amandes. C'est facile et c'est tellement bon quand c'est fait maison. Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 30 à 40 minutes / 8 personnes
Les ingrédients :
• 2 pâtes feuilletées • 1 oeuf • 1 peu de lait• 1 fèveLa...
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