26 décembre 2020
Brioche étoilée à la pâte à tartiner
Le bon goût d'une brioche fourrée à la pâte à tartiner qui se distingue par sa belle forme étoilée. C'est simple, c'est gourmand et visuellement, ça fait toujours sensation !Temps de préparation : 15 minutes / Temps de repos : 2h00 à température ambiante ou une nuit au réfrigérateur + 1h00 / Cuisson : 10 à 15 minutes / 8 personnes
Les ingrédients :(Je me suis inspirée de ma recette de brioche sans pétrissage)
• 500g de farine • 30cl de lait tiède • 20g de levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure sèche • 1 cuillère à café... [Lire la suite]