24 novembre 2018

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas. Avec son bon goût de pâte briochée sans sucre et sa forme bonhomme toute dodue, vous n'en ferez qu'une bouchée !La recette est très simple et se réalise avec des ingrédients basiques. Temps de préparation : 30 minutes / Temps de repos : 2h45 / 8 personnes. Les ingrédients : - 15cl de lait tiède - 7g de levure boulangère sèche - 500g de farine - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de miel - 2 oeufs... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 17:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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