Une Bisontine en cuisine

26 mai 2019

Tarte à la rhubarbe et confiture de fraise

La tarte à la rhubarbe, le dessert incontournable qui sent bon l'arrivée de l'été et qui fait toujours l'unanimité auprès des invités.Pour apporter douceur et orginalité, je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, garnie d'une base de confiture...

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Tags: Tarte - rhubarbe - fraise

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21 avril 2019

Tiramisù framboise spéculoos

Le tiramisù est un de mes desserts préférés. C'est rapide à réaliser, ça plaît à tout le monde, ça se déguste facilement même après un repas très copieux, c'est quasi inratable et en plus de cela, le tiramisù peut se décliner en plusieurs saveurs. J'avais...

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Tags: Tiramisu spéculoos framboise

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17 mars 2019

Les madeleines inratables

La bonne odeur des madeleines qui sortent du four....Mmmmmh. Aujourd'hui je vous propose une recette inratable pour réaliser des madeleines ultra moelleuses, avec des petites bosses si singulières, qui n'auront rien à envier aux madeleines du commerce....

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Tags: Madeleine

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16 février 2019

Les beignets de Carnaval de ma grand-mère

La galette des rois en janvier, les crêpes de la Chandeleur en février. C'est au tour maintenant des beignets de Carnaval d'entrer en scène. Bien que la date officielle tombe le 5 mars cette année, ils font déjà leur apparition sur les étals des boulangeries,...

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Tags: Beignet - carnaval - mardi gras

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15 octobre 2018

Tarte aux pommes, noix et confiture de potiron à la canelle

Pommes, noix, potirons ... Pas de doute, l'automne est là et ce soir je vous propose une recette à base de tous ces ingrédients : une tarte aux pommes et aux noix sur une base de compote de potiron. Oui oui, des pommes mélangées avec du potiron et c'est...

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Tags: Compote - pomme - potir, Tarte - pommes - noix - potiron

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15 septembre 2018

Clafoutis aux prunes "healthy"

Le clafoutis aux prunes, un dessert rapide, frais et léger, idéal pour le goûter ou les fins de repas trop copieux. La recette peut également s'adapter avec n'importe quels autres fruits de saison. Temps de préparation : 5 minutes / cuisson : 30 minutes...

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Tags: clafoutis

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26 juillet 2018

Gâteau au chocolat et aux noisettes sans matière grasse

Se faire plaisir avec un bon morceau de gâteau au chocolat et aux noisettes sans culpabiliser, en remplaçant la matière grasse par une purée de courgette. Promis, vous ne sentirez même pas le goût. Faites-en l'expérience vous-même ! Temps de préparation...

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Tags: Gâteau - chocolat - noisette - courgette

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25 juin 2018

Le carrot cake

Une part de carrot cake digne de celles des salons de thé. Temps de réalisation : 10 minutes / cuisson : 30-40 minutes / 1 cake Les ingredients : • 3 oeufs • l'équivalent du poids des oeufs en farine (environ 200-250g) • l'équivalent du poids des oeufs...

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Tags: carrot cake

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2 juin 2018

La confiture de rhubarbe

Le matin, lorsque le réveil sonne (trop tôt), il suffit de penser au bon petit-déjeuner qui nous attend pour nous aider à sortir du lit. Du pain frais, du beurre et de la bonne confiture maison. Alors pourquoi ne pas profiter de la rhubarbe du jardin...

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Tags: confiture, rhubarbe

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2 juin 2018

Le tiramisù aux schokobons

À tous les addict aux schokobons, ce tiramisù tout doux et régressif est fait pour vous. Simple et rapide, le plus difficile sera d'attendre patiemment avant de le déguster. Temps de réalisation : 20 minutes + 4h00 au réfrigérateur / 8 personnes. Les...

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Tags: Le tiramisù aux schokobons

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