27 novembre 2022

Gratin de paccheri aux épinards et au gorgonzola

Une belle association qui vient sublimer à souhait les épinards !Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 5 minutes + 30 minutes / 3 à 4 personnes Les ingrédients : • 400g de paccheri (ou pâtes à farcir)• 500g d'épinards frais • 20g de beurre• 100g de gorgonzola• Sel et poivre• Parmesan• Noisettes La sauce béchamel :• 50cl de lait• 4 cuillères à soupe de fécule de maïs• 1 gousse d'ail• épices : noix de muscade, gingembre en poudre   Les étapes : 1. Commencer par laver et bien égoutter... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 17:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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