09 janvier 2022

Pain perdu

Le pain perdu du dimanche, miam ! Ne jetez plus le pain sec de la semaine, faites-en un délicieux dessert, en quelques minutes seulement.Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 8 minutes / 2 personnes Les ingrédients : • 4 grosses tranches de pain (ou 8 petites)• 1 oeuf • 10g de sucre vanillé • 10cl de lait • 1 pincée de sel • 10g de beurre   Les étapes : 1. Dans un grand bol, battre l'oeuf avec le sucre et le sel. 2. Verser le lait et mélanger. 3. Tremper chaque tranche de pain dans le mélange 4. Dans une... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 18:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

09 janvier 2022

Filet de merlan pané, ail rôti et sauce au yaourt citron ciboulette

Filet de merlan pané, ail rôti et sauce au yaourt citron ciboulette : c'est encore meilleur quand c'est fait maison !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 8 + 30 minutes / 2 personnes Les ingrédients : • 2 filets de merlan • 1 oeuf • Farine• Chapelure• 1 tête d'ail • 1 citron• 1 yaourt• Huile d'olive• 1 pincée de sel, de poivre et de curcuma • Ciboulette     Les étapes. 1. Commencer par couper l'extrémité haute de la tête d'ail. 2. La placer sur un plat allant au four, arroser d'un filet d'huile... [Lire la suite]