31 mai 2021
Tarte à la rhubarbe meringuée
En ce dimanche de fête des mères, j'ai détourné un des desserts préférés de ma maman, la tarte au citron meringuée, en une tarte à la rhubarbe meringuée, pour apporter un nuage de douceur sucré à l'acidité de la rhubarbe 💐Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 45 minutes / 8 personnes.
Les ingrédients :
La pâte sablée :• 250g de farine• 50g de sucre glace • 125g de beurre• 1 oeuf
La tarte à la rhubarbe :• 5 tiges (environ) de rhubarbe • 1 sachet de sucre vanillé • 2 oeufs • 50g de... [Lire la suite]