01 avril 2021
Pommes de terre, saucisses et cancoillotte chaude
Car on se lasse jamais d'un bon "patates, saucisses, cancoillotte chaude" !
Pommes de terre - saucisse - cancoillotte - Une Bisontine en cuisinePommes de terre chaudes, saucisse de Morteau ou de Montbéliard et cancoillotte : le repas franc-comtois par excellence, très simple et rapide à réaliser. La cancoillotte offre de plus l'avantage d'être un fromage maigre (3,8% de matière grasse). Et pour plus de goût, je cuis les pommes de terre au four.Alors, comment ne pas résister à ce plat typique franc-comtois... [Lire la suite]