26 mai 2019
Tarte à la rhubarbe et confiture de fraise
La tarte à la rhubarbe, le dessert incontournable qui sent bon l'arrivée de l'été et qui fait toujours l'unanimité auprès des invités.Pour apporter douceur et orginalité, je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, garnie d'une base de confiture de fraise et d'un goumeau.
Les ingrédients :
La pâte sablée :- 250g de farine- 50g de sucre glace - 125g de beurre- 1 oeuf
La tarte à la rhubarbe :- 5-6 tiges (environ) de rhubarbe - 2 sachets de sucre vanillé - 2 oeufs - 20 cl de crème
Les étapes :La pâte sablée :
1.... [Lire la suite]04 mai 2019
Tarte courgette - poulet - coco et curcuma
Courgette - poulet - coco - curcuma, l'association gagante qui apportera une touche d'originalité à une tarte salée toute simple ! L'odeur et le goût de ce plat suffisent à eux-même pour faire voyager vos sens. En plus, j'ai eu la chance de cuisiner cette recette avec du curcuma tout droit venu de La Réunion, que mes amis m'ont gentillement envoyé. Temps de préparation : 10 minutes / temps de cuisson : 30 minutes / 6 personnes.
Les ingrédients :
- 1 pâte à tarte brisée - 2 courgettes - 1 petite escalope de poulet - 1 cuillère à... [Lire la suite]