26 décembre 2018

Gougères garnies au fromage frais, saumon, aneth et dés d'avocat et de kaki

Joyeux noël 🎅🍾 J'espère que vous avez profité de ces 2 jours pour bien vous régaler !Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais efficace à servir en entrée ou en apéritif pour les fêtes de fin d'année : gougères garnies au fromage frais, saumon, aneth et dés d'avocat et de kaki. Une idée parfaite pour le repas de nouvel an !Temps de préparation : 20 minutes / temps de cuisson : 45 minutes / 8 gougères garnies. Les ingrédients :Les gougères :• 25cl d'eau • 50g de beurre • 125g de farine • 4 oeufs... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 10:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

16 décembre 2018

Velouté de courge butternut, patate douce, curry et lait de coco

Envie d'une recette de soupe facile, de saison et agrémentée d'un soupçon d'originalité ? Pour satisfaire à cette envie, ce soir, je vous propose un velouté tout doux à base de courge butternut et de patate douce, réhaussé par le petit goût exotique du curry et l'onctuosité du lait de coco. Temps de préparation : 5 minutes / temps de cuisson : 35 minutes / 4 personnes. Les ingrédients : • 1 courge butternut • 1 patate douce• 2 oignons • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive• 1 branche de céleri-branche• 1... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 19:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 décembre 2018

Le gâteau aux pommes sauce choco-caramel

Une base de gâteau nature, quelques pommes et un filet de sauce choco-caramel, je vous propose aujourd'hui une recette de saison toute simple et très gourmande ! Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 45 minutes / 8 personnes. Les ingrédients : • 1 tasse de lait • 1 tasse de sucre • 4 oeufs• 3 tasses de farine• 1 sachet de levure chimique• 1/2 tasse de beurre fondu, soit environ 100g de beurre • une pincée de sel• 4 pommes Sauce choco-caramel :• 100g de sucre • 1/2... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 17:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :