25 juin 2018
Le carrot cake
Une part de carrot cake digne de celles des salons de thé. Temps de réalisation : 10 minutes / cuisson : 30-40 minutes / 1 cake
Les ingredients : • 3 oeufs • l'équivalent du poids des oeufs en farine (environ 200-250g)• l'équivalent du poids des oeufs en beurre (environ 200-250g) • 150g de sucre • 1 sachet de levure chimique • 150g de carottes râpées • 1 poignée de raisins secs (facultatif) Pour le topping: • 100g de cream cheese type Philadelphia • 100g de sucre glace • quelques... [Lire la suite]